Hiii,还记得我吗? !
我知道我在那里消失了几个月但我终于回来了!
我以芝士蛋糕的形式带来道歉。乐动排球因为芝士蛋糕解决乐动排球了一切。事实。
以及几乎没有生命更新！我完成学业（UHH这发生了什么），乘火车在意大利周围令人难以置信的旅程，在此期间，我在梦幻般的食物中吃了大约34872倍，并制定了一个严重的咖啡因问题，以及实际上吸入了我的冰淇淋的能力it melted in the heat (practice makes perfect, guys), spent the rest of the summer visiting family + friends, and now I’m getting ready to head to the University of Oxford in a few weeks to start studying biochemistry.
意义的最后几周由尝试教自己如何处理洗衣和学生贷款和银行和账单和一般成人的东西,想知道我能做到那些8点有机化学课没有第四杯咖啡——我提到轻微咖啡因的问题吗? !除了学习成为一个有功能的人之外，我对即将到来的事情非常兴奋!
不管怎样，是时候来点严肃的东西了:这些芝士蛋糕棒!!乐动排球美丽的夏末草莓混合着奶油腰果+椰奶至极,新鲜的薄荷和一些挤压的石灰使华丽的深粉色混合我可以直接从搅拌机(和…)吃,当混合分层的日期+核桃基地点缀着柠檬皮是完美的甜点。
我在面包罐里做了这些，并把它们切成条状(主要是因为它们超级便携+更容易尽可能快地往你脸上塞东西吃那种方式）Aaand也因为我不能为我的生命削减平等大小的蛋糕，而且我不想开始那些最大的战争，因为在我的家庭中那些战争是一个严重的事情！
我也让他们可爱的迷你奶酪蛋糕的摇摇欲坠的一些基础混合物与填充眼镜和一流的—乐动排球—你可以把它们放在一起超级快速但他们看起来很花哨的好像是你花了几个小时在厨房里,当你实际上是打盹/ netflix !
或许只有我这么想。哦!
啊，回到这里的感觉真好——享受吧!
原料！
- 1杯（140g）生核桃或杏仁
- 1/2杯无麸质燕麦或Dessicated Coconut
- 1杯（约20个）挖坑日期
- 2汤匙椰子油
- 1 1/2茶匙香草精
- 2个酸橙的热情
- 1杯(150克)腰果
- 2汤匙新鲜挤压石灰汁
- 一把新鲜的薄荷叶
- 6汤匙枫糖浆或蜂蜜
- 3.5杯(约750克)新鲜或冷冻草莓
- 3茶匙琼脂粉
- 1/4杯(60毫升)全脂椰奶
- 石灰楔形，草莓，新鲜薄荷枝
指令!
- 首先，把做馅的腰果放在碗里，用沸水盖住。让他们站一个小时。
- 做芝士蛋糕的外壳乐动排球，把所有的东西都放在食品加工机里搅拌，直到它变成一个面团，你用手指捏它，它就会粘在一起。将混合物压在内衬防油纸或保鲜膜的面包罐底，然后在你做馅的时候把它放在冰箱里。
- 对于填充，排出浸泡的腰果并将它们转移到高速搅拌机。加入石灰汁，薄荷，枫糖浆或蜂蜜，以及草莓（如果您使用冷冻草莓，首先将它们放入平底锅中，并将其放在低中热量，直到草莓除霜和软化）。融合，直到完全平滑 - 这可能需要几分钟！
- 现在把全脂椰奶和琼脂粉放入一个小平底锅中。搅拌均匀，然后用中火慢炖。让混合物慢炖2分钟，然后从火上拿下来，把混合物加入搅拌器。
- 再次搅拌，将椰奶/琼脂混合物加入腰果和草莓混合物中。乐动体育 软件现在把馅料转移到有内衬的面包罐里，然后放在冰箱里几个小时或一晚上来凝固。切成12块然后享受(或者如果你像我一样，不要只吃一块…)你可以吃冷冻的，也可以把它们放在冰箱里，如果你喜欢更柔软的口感的话。最好把它们放在密封的容器里，可以在里面存放长达两周，尽管我不认为它们能保存那么长时间。
