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胡萝卜山核桃糖粉奶油细末松饼

02/19·

有一阵子了!

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我对总缺乏食谱/ Instagrams /鸣叫真的很抱歉 - 我的生活基本上由有机乐动PK10化学机制,无尽的参数方程和地段此刻的咖啡,而我修改了考试,并试图我校去年求生存!添加在一些非常紧张的单向应用来说,虽然过去几个月一直疯狂,他们也一直在我的一些生活的最好的月份。

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可以肯定地说,我一直在做最近procrastibaking的相当多的(那些脑细胞需要的能量和算作化学烘烤kiiiiind吧?!),并且这些松饼是我最喜欢的作品之一。他们是认真的美味加上他们对你也很好 - 有碎杏仁粉和山核桃,所有伟大的成分沿胡萝卜和苹果,他们走到了一起精美,拥有触摸肉桂,肉豆蔻和地面生姜。

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老实说,我不能决定什么是对他们最好的部分 - 脆脆的金棕色肉桂-Y糖粉奶油细末摘心或从苹果,胡萝卜味阵阵,当你咬入松饼切碎的干果。

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我用美味的软,粘糊糊的梅干这些,但他们也有惊人切碎干枣,菠萝干,杏干,葡萄干或者其他几乎任何你手头上!一些椰丝将是巨大的,或者尝试用核桃代替山核桃的扭曲的糖粉奶油细末!

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请享用!

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胡萝卜山核桃糖粉奶油细末松饼

配料!

    对于松饼
  • 3个鸡蛋
  • 250克杏仁粉(2.5杯)
  • 1汤匙椰子粉
  • 1.5茶匙肉桂粉
  • 1/2茶匙姜粉
  • 1/2茶匙肉豆蔻
  • 1/2茶匙小苏打
  • 100克(3/4杯)椰子糖
  • 2汤匙椰子油
  • 1/3杯(50克)葡萄干或您选择的切碎的干果(我爱菠萝干,日期或李子!)
  • 2个大胡萝卜,磨碎(使用箱磨碎器或食物处理器光栅附件)
  • 1个苹果,磨碎
  • 对于糖粉奶油细末
  • 100克(1/2杯)山核桃
  • 60克(1/2杯)杏仁
  • 4汤匙(1/4杯)椰子糖或黑糖
  • 2汤匙椰子油
  • 肉桂粉的堆积茶匙
  • 1/2茶匙肉豆蔻

指令!

  1. 1.将烤箱预热至160℃/ 325°F。符合羊皮纸衬里(我爱如果你在乎品牌)松饼锡。
  2. 2.将鸡蛋,面粉,香料,糖和椰子油一起在一个大碗里,搅拌均匀,直至完全合并。拌入干果,磨碎的胡萝卜和磨碎的苹果,并搅拌直至均匀分散,然后除以12大松饼案件之间的混合 - 你可能有更多的取决于你如何填补他们足够的混合!
  3. 3.山核桃切碎成小块,然后在一个小碗里剩余的成分混合在一起制作的糖粉奶油细末。洒在松饼的糖粉奶油细末混合物。
  4. 4.烘烤35分钟,炸至金黄色,然后让松饼挖先冷却至少二十分钟!这些都是美味的咖啡或一杯热巧克力。
3.1
//www.rikberryere.com/carrot-pecan-streusel-muffins/
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鲑鱼薯饼+凉拌黄瓜

10/02·

我已经18了十天,现在AAAND我已经做adulting ......这一切助学贷款/保险/知道你想要用自己的生命的东西做什么方式对我来说太认真考虑我还是觉得大约五十岁,我穿模糊圣诞袜子在十月。

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但是heeey,吃生日蛋糕几乎3天直+驾驶课(!!)+能够投票

我的意思是,我可能没有我的生活在一起,但我肯定有我共进午餐。这已算什么。

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我爱三文鱼/红薯组合和它甚至更好的汉堡包 - 超快速,简单,充满了伟大的成分,他们得到来自辣椒和香菜味道可口的球。和凉拌黄瓜,脆脆的,新鲜的和一个充满活力的柠檬敷料扔,严重完美的伴奏。

只要看看完美咬!我真的应该停止编写这些职位后,我已经吃了所有的食物...自我提醒:让这些吃晚饭。

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懒惰提示:这些冷冻+再热超舒服,所以他们是伟大的,以保持卷走了未来的日子,你不喜欢做饭!只要让他们在一个密闭容器单独包装在保鲜膜生,带他们出去,因为你需要他们,让他们除霜,适用一两个小时,然后炒如常。

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请享用!

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鲑鱼薯饼+凉拌黄瓜

配料!

    对于鲑鱼汉堡:
  • 2种大地瓜削皮,用刨丝器箱碎
  • 鸡蛋2个,殴打
  • 2罐去骨的,去皮鲑鱼(300g左右总)
  • 盐和胡椒的大捏(我喜欢很多辣椒)
  • 3葱,切碎
  • 1个红辣椒,去籽,切碎
  • 1/2洋葱,切碎
  • 新鲜欧芹了一把,切碎
  • 1/2茶匙牛至
  • 半茶匙蒜粉
  • 1/2茶匙红辣椒片或轻度辣椒粉
  • 1汤匙椰子粉
  • 1/4杯橄榄油
  • 黄瓜沙拉:
  • 1个大黄瓜,spiralised或切成薄片
  • 2个甜椒,去籽和切碎薄
  • 1个红洋葱,薄薄地切碎
  • 200克樱桃番茄,减半
  • 盐和胡椒的好捏
  • 新鲜莳萝,香菜一小撮,切碎
  • 柠檬汁挤好
  • 1汤匙橄榄油

指令!

  1. 挤压尽可能多的液体流出地瓜尽可能的。它们转移到一个大碗里,然后添加的成分的休息和一切混合在一起很好。形式为1.5英寸的肉饼,然后展平,然后稍有 - 你应该能够使约8至10。如果混合物没有住在一起,加少许更椰子粉,直到它变得更容易处理。
  2. 加热橄榄油在中高热量的油炸锅,然后一次添加四个肉饼,煮3-5分钟侧面炸至金黄色。与黄瓜沙拉立即即成(见下文)。
  3. 黄瓜沙拉:
  4. 最后一分钟将所有材料混合,搅拌均匀,用柠檬汁和橄榄油点缀沙拉。
3.1
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生杏仁酱士力架巧克力雪糕

09/13·

五层巧克力焦糖淋上酿杏仁云集的雪糕善良的。我真的需要再说什么?

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我们能不能谈谈它是照片冰淇淋三度十亿度的高温怎么不可能?Since I spent the majority of the weekend in pyjamas while binge watching Stranger Things (ooops) I ended up having to shoot these photos on the hottest day of the year so far, and let’s just say I’m pretty sure I still have ice cream in my hair! Serious melting situation = eating one (pan) in the process… I mean, what else was I supposed to do?

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You’ve got the soft, chewy walnut and date base topped with delicious creamy coconut milk ice cream, slathered with plenty of date caramel then topped with almond butter and roasted + salted almonds (you guys, trust me: the sweet/salty combo is the BEST!) all finished off with a chocolatey drizzle.

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一世威力因为,好吧,你怎么可能说不呢?!现在我希望我没有把它们全吃了…

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警告:可能引发的巧克力杏仁雪糕的梦想......

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生杏仁酱士力架巧克力冰淇淋

配料!

    对于基地:
  • 1个核桃或胡桃,生的或烤(这是由你)
  • 1个日期
  • 香草精飞溅
  • 对于椰子雪糕层:
  • 1可以全脂椰奶,留在冰箱中至少8小时
  • 一汤匙竹芋粉
  • 香草精飞溅
  • 枫糖浆的2-3汤匙
  • 对于日期焦糖:
  • 1个红枣,去核
  • 1/3杯热水
  • 对于杏仁酱层:
  • 3/4杯杏仁奶油
  • 1/2杯烤(和盐腌,如果你喜欢甜/咸组合)杏仁,切碎
  • 对于巧克力毛毛雨:
  • 半杯椰子油,融化
  • 1/2杯可可粉
  • 2-3汤匙枫糖浆

指令!

  1. 通过嗖嗖所有在食品加工2-3分钟的基成分的开始,直到它到一起以形成粘性混合物。
  2. 符合不粘烘焙纸面包锡,然后按所述基础混合物到面包锡的底部。流行的冰箱,而你做下一层。
  3. 打开的椰子奶罐和用勺子在顶部和地点厚厚的白色乳脂状层除去到碗中(在底部的含水层可被丢弃或以冰沙使用)。在一个小碗里,一起搅拌1/2的椰奶和葛粉杯。在一个小锅里,中火加热,将所有剩余的椰子冰淇淋配料,直到它开始气泡,然后在竹芋/椰子混合物搅拌并拂很好约一分钟或直至变稠。你会觉得它在你的怀里,但你也应该能够看到拂留下足迹的混合!取出的热量,让混合物冷却。打蛋器再次大力(混合物可能已经变得有点厚,所以打蛋器非常好!),然后从冰箱内取出面包锡,倒在上面椰子混合物。继续之前回到冷冻至少2小时。
  4. 为了让枣变成焦糖,将枣和热水放入食品加工机或高速搅拌机中搅拌4-5分钟,必要时再加入热水,形成光滑细腻的糊状。用抹刀将其铺在冰淇淋层上,冷冻10分钟。
  5. 对于杏仁奶油层,倒在日期焦糖杏仁油和散出去,然后用切碎的烤杏仁均匀地洒。使用我喜欢咸的人这里是甜/咸的组合,但如果你愿意,你也可以使用无盐的!冷冻30分钟。
  6. 解除棒出使用羊皮纸面包锡,然后转移到案板。用锋利的刀将其切成16个。您可能需要在热水运行刀,以获得干净切片用湿抹布擦拭,在片之间!
  7. 为了使巧克力细雨,只是一起搅拌所有成分,直到很好地结合起来,然后用巧克力小雨的作品。您也可以蘸如果你喜欢 - 这是给你的!请享用!
  8. (在密闭的容器中冷冻保存这些 - !终于,他们大约两个星期,但他们可能会通过,然后走了,我喜欢让他们解冻几分钟服务之前!)
3.1
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用椰子日期焦糖巧克力和黑巧克力复活节椰子巢

03/25·

我认真无法与这些停止。

与日期焦糖奶油椰子和黑巧克力复活节椰子巢

之前,我的美味,虽然,我种得分享我的兴奋荒唐的程度我食谱!一世can’t express in words how crazy it feels to say it’ll be out in bookshops in less than two weeks (omg omg omg), so I thought I’d let these little coconut nests with coconut date caramel and dark chocolate do the talking.

与日期焦糖奶油椰子和黑巧克力复活节椰子巢

Because photographs of sticky, goeey, coconut-spiked mouthfuls are without a doubt the best way to express myself, especially when they’re not just grain-free and refined-sugar free but nut-free and seriously delicious too.. I mean, can I just jump into that pool of swirly, golden date caramel?

与日期焦糖奶油椰子和黑巧克力复活节椰子巢

这些小叮咬是由耐咀嚼椰子蛋白杏仁饼干地壳,与上顶黑巧克力超光滑,天上日期焦糖和椰奶奶油情况高居榜首。我去了,从融化的巧克力自制的复活节彩蛋,但你可以去可可碎粒,而不是洒!如果你不是一个狂热的巧克力,浆果尝试。请享用!

与日期焦糖奶油椰子和黑巧克力复活节椰子巢

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与日期焦糖奶油椰子和黑巧克力复活节椰子巢

配料!

    对于基地:
  • 两杯不加糖的椰丝
  • 1/4杯枫糖浆
  • 1/4杯椰子油
  • 对于佳美:
  • 10日,进站
  • 1/4杯开水
  • 椰子奶油
  • 图层:
  • 黑巧克力

指令!

    对于基地:
  1. 将烤箱预热至180℃/ 350F。神童在食品加工在一起的所有成分,直到很好地结合起来。按混合成脂和成荫的小松饼锡,再烤10分钟,捞出。小心地从锡删除!
  2. 对于佳美:
  3. 将大枣和开水放入一个强力的食品加工机中搅拌均匀。同时,做椰子鲜奶油。等枣子混合物冷却后,将其加入搅打好的椰子奶油中搅拌均匀。
  4. 图层:
  5. 拿你的椰子基地之一,译者语在一些焦糖椰子奶油和顶配一些碎巧克力或自制巧克力复活节彩蛋。请享用!
3.1
//www.rikberryere.com/easter-coconut-nests-date-caramel-dark-chocolate/
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提起下:蛋糕,乐动ldsports ,未分类的标签:椰子,鸡蛋免费,螺母免费,古,生的,素食主义者

素食,加载番茄汤红薯粉丝+的Chipotle腰果乳液

03/13·

我敢肯定,一切更好满载蔬菜,鳄梨+的Chipotle腰果乳液。

素食,加载番茄汤红薯粉丝+的Chipotle腰果乳液

好吧,也许不是数学作业,但这种健康,爽朗,蔬菜包装的汤绝对是。它的辣,烟熏,丰富,矮胖,绝对充满了胡萝卜,西葫芦,红薯粉丝。我们可以谈论如何可笑的简单而美味的腰果乳液是什么?

腰果+水+的Chipotle辣椒=我*可能*吃的之前它甚至搅拌机中拿出一半奶油amazingness。

素食,加载番茄汤红薯粉丝+的Chipotle腰果乳液

直客勺子。不后悔。


素食,加载番茄汤红薯粉丝+的Chipotle腰果乳液

这本来将是一个超级简单的番茄汤与一对夫妇在沙发穿着蓬松的睡衣一边看权力的游戏第三次上被吞吃抛出的胡萝卜,但后来我发现了几个红薯+西葫芦铺设约而得到了与忘乎所以一点我切丝削皮器(新最喜欢的替代物spiraliser),加送一些香料和鳄梨(显然)和腰果的Chipotle奶油大规模小雨的负荷突破它。

素食,加载番茄汤红薯粉丝+的Chipotle腰果乳液

我想我恋爱了。

素食,加载番茄汤红薯粉丝+的Chipotle腰果乳液

我的意思是45分钟+成分屈指可数=汤大规模的锅?当你认为只有那些分钟十个实际上花切碎,搅拌(另35是什么Instagram的是吧?!),这是一个相当不错的交易...

素食,加载番茄汤红薯粉丝+的Chipotle腰果乳液

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素食,加载番茄汤红薯粉丝+的Chipotle腰果乳液

配料!

    对于腰果的Chipotle奶油:
  • 1个腰果,浸泡过夜
  • 1/2杯冷水
  • 盐大捏
  • 墨西哥辣椒粉的大捏(或辣椒粉)
  • 对于素食者,加载番茄汤:
  • 1汤匙橄榄油
  • 2瓣大蒜,切碎
  • 2个青葱,切碎
  • 盐和胡椒的大捏
  • 1茶匙辣椒粉
  • 1茶匙辣椒粉(更多,如果你想辣添加到味道!)
  • 1/2茶匙孜然
  • 1小胡瓜/西葫芦,磨碎
  • 1根胡萝卜,碎
  • 1根芹菜,切碎
  • 1X400毫升,西红柿的12盎司锡
  • 2杯鸡汤或水
  • 2种红薯,spiralised或具有切丝削皮剥离
  • 服务:
  • 鳄梨
  • 新鲜芫荽/胡荽
  • 青柠

指令!

    对于腰果的Chipotle奶油:
  1. 冲洗浸泡腰果,然后将它们添加到一个强大的搅拌机与配料的其余一起。高手形成光滑的奶油,然后在冰箱里保存,而你做的汤。
  2. 对于汤:
  3. 加热橄榄油在上介质热厚底锅,再加入大蒜,葱,盐,胡椒,辣椒粉,辣椒粉,孜然。西葫芦,胡萝卜和芹菜等。
  4. 煮5-10分钟,直到开始软化,再加入西红柿罐头和鸡汤或水。
  5. 火煮低30分钟,然后品尝和调整香料调味。
  6. 加入红薯面条,煮15分钟,直到红薯粉丝已经软化。
  7. 切碎鳄梨即成,新鲜切碎香菜/香菜,石灰楔子和墨西哥辣椒腰果乳液(上面配方)。请享用!
3.1
//www.rikberryere.com/veggie-loaded-tomato-soup-with-sweet-potato-noodles-chipotle-cashew-cream/
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