有一阵子了!
我对总缺乏食谱/ Instagrams /鸣叫真的很抱歉 - 我的生活基本上由有机乐动PK10化学机制,无尽的参数方程和地段此刻的咖啡,而我修改了考试,并试图我校去年求生存!添加在一些非常紧张的单向应用来说,虽然过去几个月一直疯狂,他们也一直在我的一些生活的最好的月份。
可以肯定地说,我一直在做最近procrastibaking的相当多的(那些脑细胞需要的能量和算作化学烘烤kiiiiind吧?!),并且这些松饼是我最喜欢的作品之一。他们是认真的美味加上他们对你也很好 - 有碎杏仁粉和山核桃,所有伟大的成分沿胡萝卜和苹果,他们走到了一起精美,拥有触摸肉桂,肉豆蔻和地面生姜。
老实说,我不能决定什么是对他们最好的部分 - 脆脆的金棕色肉桂-Y糖粉奶油细末摘心或从苹果,胡萝卜味阵阵,当你咬入松饼切碎的干果。
我用美味的软,粘糊糊的梅干这些,但他们也有惊人切碎干枣,菠萝干,杏干,葡萄干或者其他几乎任何你手头上!一些椰丝将是巨大的,或者尝试用核桃代替山核桃的扭曲的糖粉奶油细末!
请享用!
配料!
- 3个鸡蛋
- 250克杏仁粉(2.5杯)
- 1汤匙椰子粉
- 1.5茶匙肉桂粉
- 1/2茶匙姜粉
- 1/2茶匙肉豆蔻
- 1/2茶匙小苏打
- 100克(3/4杯)椰子糖
- 2汤匙椰子油
- 1/3杯(50克)葡萄干或您选择的切碎的干果(我爱菠萝干,日期或李子!)
- 2个大胡萝卜,磨碎(使用箱磨碎器或食物处理器光栅附件)
- 1个苹果,磨碎
- 100克(1/2杯)山核桃
- 60克(1/2杯)杏仁
- 4汤匙(1/4杯)椰子糖或黑糖
- 2汤匙椰子油
- 肉桂粉的堆积茶匙
- 1/2茶匙肉豆蔻
指令!
- 1.将烤箱预热至160℃/ 325°F。符合羊皮纸衬里(我爱如果你在乎品牌)松饼锡。
- 2.将鸡蛋,面粉,香料,糖和椰子油一起在一个大碗里,搅拌均匀,直至完全合并。拌入干果,磨碎的胡萝卜和磨碎的苹果,并搅拌直至均匀分散,然后除以12大松饼案件之间的混合 - 你可能有更多的取决于你如何填补他们足够的混合!
- 3.山核桃切碎成小块,然后在一个小碗里剩余的成分混合在一起制作的糖粉奶油细末。洒在松饼的糖粉奶油细末混合物。
- 4.烘烤35分钟,炸至金黄色,然后让松饼挖先冷却至少二十分钟!这些都是美味的咖啡或一杯热巧克力。