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焗酿西葫芦/南瓜

08/01·

夏季一直对我很好,到目前为止:充满懒洋洋的日子,蓝莓采摘,沙滩,自制的冰淇淋和花费一个星期的露营和徒步旅行在法国有一个真正伟大的一群朋友在日落(生命的教训:你永远无法有足够的臭虫喷!)

酿 -  1

道上混的那一周后冻干食品- 出奇的好 - 过熟我们的小野营炉,所有我想,当我回到家比所有的睡眠我可能得到是一个巨大的沙拉等...好,这和黑巧克力吧!所以,我可能已经走了略疯狂在农贸市场,第二天结束了更多的蔬菜比我知道做什么用的?

酿 -  2

解?砍它们加起来,炒一切融合在一起,加入一些意粉酱,新鲜的香草,赛季表现出色,再用勺子成挖去西葫芦和推它在烤箱半小时!

酿 -  3

该OXO好易握菜刀was a complete lifesaver here – it’s pretty small so perfect for if you don’t have a lot of kitchen space (hello, college/uni dorms!), dishwasher safe, super easy to use and best of all, it chops onions and garlic cloves evenly + quickly.

酿 -  4

我是这些人谁完全类似于哭脸的表情符号,每当我想洋葱附近的一个,并用这个工具?两个洋葱切碎,不是一个单一的眼泪和方式少洗起来......成功了!我也一直在使用它在早上砍坚果/水果有椰子酸奶,到目前为止,我爱它 - 它一直没有离开过我的台面,因为我得到了它!

酿 -  5

这道菜是非常容易的,但满蔬菜和韵味十足 - 你可以在一些鸡肉肠的填充添加,以及如果你想要的,但它给你。如果您能够接受的乳制品,在上面撒少许奶酪在最后几分钟在烤箱,还是一个免费乳制品的替代,尝试了一下营养酵母。

酿 -  6

如果你没有任何的南瓜/西葫芦躺在身边,这种混合物将是巨大的舀到辣椒或蘑菇代替。与甜辣薯角和自制冰淇淋甜点即成 - 我目前用在了咸焦糖椰奶冰淇淋痴迷书但这些巧克力冰棍从博客档案都紧随其后!

酿 -  7

特别感谢OXO好易握与我对这个职位的工作!如果我不爱他们的产品,我不会跟你分享。感谢您的支持谁帮助保持灯在这里的品牌!

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烤酿西葫芦/南瓜

配料!

  • 橄榄油飞溅
  • 2个大洋葱,去皮,切块
  • 大蒜2瓣,切碎
  • 2个大胡萝卜,去皮切块
  • 2个红柿子椒,去籽和切割
  • 12盎司(350g左右)蘑菇,茎取出并切割
  • 可选:2根鸡肉香肠,套管除去
  • 1 1/2杯(400ml)的现成的意大利面酱(找一个没有糖/防腐剂 - !一个我喜欢的只是有西红柿,橄榄油,盐和牛至您也可以使用自制,如果你喜欢)
  • 新鲜罗勒一小撮,切碎
  • 3/4茶匙干牛至
  • 盐和胡椒粉调味
  • 4个西葫芦/西葫芦(或者长扁平的1或圆的)

说明!

  1. 将烤箱预热至180℃/ 350F。
  2. Deseed西葫芦/西葫芦 - 如果你正在使用长平的,刚切成两半纵向和用勺子去除里面的种子,如果您使用的是圆的,切顶掉,并用勺子仔细舀出里面有什么 - 把这个侧面。将挖空西葫芦/南瓜上烤盘。
  3. 加热橄榄油在一个大锅里,中火加热,再加入洋葱和大蒜,煮2-3分钟,直到他们开始去半透明。放入红萝卜,青椒,蘑菇和西葫芦/南瓜的内部和再煮5分钟,直到他们开始软化。(如果你使用它,直到它熟通过这里添加在香肠肉,搅拌几分钟。)加入意粉酱,牛至,和新鲜罗勒。季慷慨盐和胡椒。煨,不断搅拌,几分钟,直到一切都很好地结合起来,然后离火。
  4. 装满蔬菜的混合物中的西葫芦(为圆的只是填补他们和流行上顶了回去,并为长平的人填写的一半,并留下开放面临着),再烤他们20-25分钟,直到软化,小胡瓜/西葫芦鲜嫩。请享用!
3.1
//www.rikberryere.com/baked-stuffed-courgetteszucchini/
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提起下:主修课

彩虹椰子水冰棍

07/10·

HIII,记得我吗?我活了下来考试,我目前正在经历由大学申请死亡(哭脸)和AM倒计时的时间,直到暑假(其中126,如果你想知道的!)。所有这一切都100%的要求冰棍!

彩虹椰子水冰棍

充满新鲜水果和清爽的椰子水飞溅,这些基本上都是夏天一棒。他们的Instagram,值得过于华丽,虽然彩虹层做花费一点功夫,而是在等待每层集是有点吉尔莫女孩完美的借口,对不对?

Try watermelon instead of strawberries, oranges instead of mango or blackberries instead of blueberries if you want to experiment, and if you can’t find or don’t have any coconut water, don’t worry – they’ll taste just as good without it!

彩虹椰子水冰棍

PS - 这个配方是从我书!如果你喜欢它,我敢肯定你会喜欢所有的人在那里了 - 有超过100个试试!如果你已经有了一个副本,我喜欢它,如果你可以离开我的一点点回顾亚马逊

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彩虹椰子水冰棍

配料!

  • 125毫升椰子水
  • 新鲜的草莓一大把(150g左右),去壳
  • 1个芒果,去皮,去核
  • 新鲜菠萝块一大把(约150克)和
  • 2个猕猴桃去皮
  • 新鲜的蓝莓大少数(约100克)

说明!

  1. 嗖与一个棒搅拌器1½汤匙椰子水的草莓以形成平滑的泥,然后填充8个冰棍模具五分之一向上与草莓酱的方式。乐动体育 软件流行在冷冻15分钟至集。
  2. 漂洗浸没混合器,然后嗖的芒果肉与另一个1½汤匙椰子水形成泥和在冷冻15分钟设置该层,以集之前添加对草莓的顶部芒果的层。乐动体育 软件
  3. 重复此过程,冲洗出来做水果和椰子水的每个原浆,添加在下单前让在冰箱,每次15分钟图层组之间的搅拌机,直到所有的不同果泥的都用完了。确保您层他们在草莓,蒙哥,菠萝,猕猴桃和蓝莓的顺序,以获得彩虹效应。一旦所有的层完成后,弹出的冰柜冰棍一小时,让他们充分享受设置之前!
3.1
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石灰蛋糕椰子酸奶小雨和新鲜浆果

04/30·

因为大家都知道,如果有在它的果实,这是一个可以接受的早餐食品吧?此外,还有酸奶结冰所以总早餐胜利。

无颗粒石灰蛋糕酸奶小雨和新鲜浆果

我已经花了我所有醒着的时间龟缩在我的房间最近修订(哭脸),这意味着它肯定是时间对于一些procrastibaking!我的意思是,蓬松的蛋糕石灰堆满浆果节拍记忆亲核取代机制任何一天。

无颗粒石灰蛋糕酸奶小雨和新鲜浆果

让我们不要谈论它花了多长时间我安排在蛋糕的顶部所有的浆果(提示:令人尴尬的长)或如何我几乎在这一个草莓是不断脱落,破坏了整个事情,OK了危机?乐动体育 软件

无颗粒石灰蛋糕酸奶小雨和新鲜浆果

蓬松,重量轻,灿烂由于石灰的暗示,它是相当多的东西完美的蛋糕 - 超级容易做,绝对的美味和华丽了。如果新鲜的浆果$$$你住的时刻,,它将与一团很大嘉果酱冷冻浆果代替!

无颗粒石灰蛋糕酸奶小雨和新鲜浆果

希望你喜欢!

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石灰蛋糕椰子酸奶小雨和新鲜浆果

配料!

    对于蛋糕:
  • 200克杏仁粉(2杯)
  • 2汤匙竹芋淀粉或木薯淀粉
  • 2汤匙椰子粉
  • 鸡蛋3个,护送
  • 125毫升枫糖浆(1/2杯)
  • 125毫升椰子油,熔融(1/2杯)
  • 香草精飞溅
  • 80毫升杏仁乳(1/3杯)
  • 1茶匙小苏打
  • 果汁和两个酸橙皮
  • 对于小雨:
  • 百毫升椰子酸奶或全脂希腊酸奶(如果你吃乳制品)
  • 蜂蜜或枫糖几勺,口味
  • 新鲜浆果,服务

说明!

  1. 将烤箱预热至180℃/ 350F和线路与羊皮纸烘烤锡。
  2. 在一个大碗里,混合在一起所有的蛋糕成分,直至完全结合。转移到烤盘,再烤35-40分钟,炸至金黄色。从烤箱中取出,放凉完全。
  3. 为了让小雨,一起扫酸奶和蜂蜜/枫糖浆在一个小碗里。添加为你感到很甜味剂是必要的 - 这真的取决于你如何扑鼻想要它!
  4. 食用时,小雨与体贴蛋糕,有很多新鲜浆果装点。任何剩菜将保持在一个密闭容器在冰箱里长达3天。
3.1
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用椰子日期焦糖巧克力和黑巧克力复活节椰子巢

03/25·

我认真无法与这些停止。

与日期焦糖奶油椰子和黑巧克力复活节椰子巢

之前,我的美味,虽然,我种得分享我的兴奋荒唐的程度我食谱!I can’t express in words how crazy it feels to say it’ll be out in bookshops in less than two weeks (omg omg omg), so I thought I’d let these little coconut nests with coconut date caramel and dark chocolate do the talking.

与日期焦糖奶油椰子和黑巧克力复活节椰子巢

Because photographs of sticky, goeey, coconut-spiked mouthfuls are without a doubt the best way to express myself, especially when they’re not just grain-free and refined-sugar free but nut-free and seriously delicious too.. I mean, can I just jump into that pool of swirly, golden date caramel?

与日期焦糖奶油椰子和黑巧克力复活节椰子巢

这些小叮咬是由耐咀嚼椰子蛋白杏仁饼干地壳,与上顶黑巧克力超光滑,天上日期焦糖和椰奶奶油情况高居榜首。我去了,从融化的巧克力自制的复活节彩蛋,但你可以去可可碎粒,而不是洒!如果你不是一个狂热的巧克力,浆果尝试。请享用!

与日期焦糖奶油椰子和黑巧克力复活节椰子巢

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与日期焦糖奶油椰子和黑巧克力复活节椰子巢

配料!

    对于基地:
  • 2杯不加糖的椰丝
  • 1/4杯枫糖浆
  • 1/4杯椰子油
  • 对于佳美:
  • 10日,进站
  • 1/4杯开水
  • 椰子奶油
  • 图层:
  • 黑巧克力

说明!

    对于基地:
  1. 将烤箱预热至180℃/ 350F。神童在食品加工在一起的所有成分,直到很好地结合起来。按混合成脂和成荫的小松饼锡,再烤10分钟,捞出。小心地从锡删除!
  2. 对于佳美:
  3. 高手一起日期和沸水中一个强大的食品加工,直到顺利。同时,使椰子奶油。一旦日期混合物冷却下来,搅拌成椰子奶油拌匀结合。
  4. 图层:
  5. 拿你的椰子基地之一,译者语在一些焦糖椰子奶油和顶配一些碎巧克力或自制巧克力复活节彩蛋。请享用!
3.1
//www.rikberryere.com/easter-coconut-nests-date-caramel-dark-chocolate/
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提起下:蛋糕,乐动ldsports ,未分类标签:椰子,鸡蛋免费,螺母免费,古,生的,素食主义者

素食,加载番茄汤红薯粉丝+的Chipotle腰果乳液

03/13·

我敢肯定,一切更好满载蔬菜,鳄梨+的Chipotle腰果乳液。

素食,加载番茄汤红薯粉丝+的Chipotle腰果乳液

好吧,也许不是数学作业,但这种健康,爽朗,蔬菜包装的汤绝对是。它的辣,烟熏,丰富,矮胖,绝对充满了胡萝卜,西葫芦,红薯粉丝。我们可以谈论如何可笑的简单而美味的腰果乳液是什么?

腰果+水+的Chipotle辣椒=我*可能*吃的之前它甚至搅拌机中拿出一半奶油amazingness。

素食,加载番茄汤红薯粉丝+的Chipotle腰果乳液

直客勺子。不后悔。


素食,加载番茄汤红薯粉丝+的Chipotle腰果乳液

这本来将是一个超级简单的番茄汤与一对夫妇在沙发穿着蓬松的睡衣一边看权力的游戏第三次上被吞吃抛出的胡萝卜,但后来我发现了几个红薯+西葫芦铺设约而得到了与忘乎所以一点我切丝削皮器(新最喜欢的替代物spiraliser),加送一些香料和鳄梨(显然)和腰果的Chipotle奶油大规模小雨的负荷突破它。

素食,加载番茄汤红薯粉丝+的Chipotle腰果乳液

我想我恋爱了。

素食,加载番茄汤红薯粉丝+的Chipotle腰果乳液

我的意思是45分钟+成分屈指可数=汤大规模的锅?当你认为只有那些分钟十个实际上花切碎,搅拌(另35是什么Instagram的是吧?!),这是一个相当不错的交易...

素食,加载番茄汤红薯粉丝+的Chipotle腰果乳液

请享用!

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素食,加载番茄汤红薯粉丝+的Chipotle腰果乳液

配料!

    对于腰果的Chipotle奶油:
  • 1个腰果,浸泡过夜
  • 1/2杯冷水
  • 盐大捏
  • 墨西哥辣椒粉的大捏(或辣椒粉)
  • 对于素食者,加载番茄汤:
  • 1汤匙橄榄油
  • 2瓣大蒜,切碎
  • 2个青葱,切碎
  • 盐和胡椒的大捏
  • 1茶匙辣椒粉
  • 1茶匙辣椒粉(更多,如果你想辣添加到味道!)
  • 1/2茶匙孜然
  • 1只小胡瓜/西葫芦,磨碎
  • 1根胡萝卜,碎
  • 1芹菜的茎,切碎
  • 1X400毫升,西红柿的12盎司锡
  • 2杯鸡汤或水
  • 2种红薯,spiralised或具有切丝削皮剥离
  • 服务:
  • 鳄梨
  • 新鲜芫荽/胡荽
  • 青柠

说明!

    对于腰果的Chipotle奶油:
  1. 冲洗浸泡腰果,然后将它们添加到一个强大的搅拌机与配料的其余一起。高手形成光滑的奶油,然后在冰箱里保存,而你做的汤。
  2. 对于汤:
  3. 加热橄榄油在上介质热厚底锅,再加入大蒜,葱,盐,胡椒,辣椒粉,辣椒粉,孜然。西葫芦,胡萝卜和芹菜等。
  4. 煮5-10分钟,直到开始软化,再加入西红柿罐头和鸡汤或水。
  5. 火煮低30分钟,然后品尝和调整香料调味。
  6. 加入红薯面条,煮15分钟,直到红薯粉丝已经软化。
  7. 切碎鳄梨即成,新鲜切碎香菜/香菜,石灰楔子和墨西哥辣椒腰果乳液(上面配方)。请享用!
3.1
//www.rikberryere.com/veggie-loaded-tomato-soup-with-sweet-potato-noodles-chipotle-cashew-cream/
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