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三文鱼红薯汉堡+黄瓜沙拉

10/02·

我已经18岁了10天了,我已经长大了…所有的学生贷款/健康保险/知道你想要的生活是什么的方式这对我来说太严肃了,因为我觉得自己还是个五岁的孩子,而且我在十月份还穿着毛茸茸的圣诞袜。

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但是,嘿,连续吃了三天的生日蛋糕+学习驾驶(!!)+可以投票

我的意思是,我可能没有共同的生活但我肯定会一起吃午餐。这肯定是有意义的。

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我喜欢三文鱼和甘薯的组合,做汉堡会更好——超快,超简单,有很多很棒的食材,辣椒和欧芹的味道很美味。新鲜酥脆的黄瓜沙拉配上鲜亮的柠檬汁,绝对是完美的搭配。

看看那完美的一口!在我吃完所有的食物后,我真的应该停止写这些帖子……提醒自己:把这些做晚餐。

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懒惰小贴士:这些冷冻+再加热的食物非常好,所以当你以后不想做饭的时候,把它们藏起来非常好!把它们单独用保鲜膜包起来,放在密封的容器里生吃,需要的时候取出来解冻一两个小时,然后像往常一样油炸。

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享受吧!

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三文鱼红薯汉堡+黄瓜沙拉

成分!

    三文鱼汉堡:
  • 两个大红薯,去皮,用刨丝器切丝
  • 2个鸡蛋,殴打
  • 2罐去骨去皮三文鱼(约300克)
  • 一大撮盐和胡椒(我喜欢很多胡椒)
  • 3根葱,剁碎
  • 1个红辣椒,去籽并切碎
  • 半个洋葱,剁碎
  • 一把新鲜的欧芹,切碎
  • 牛至1/2茶匙
  • 1/2茶匙蒜粉
  • 1/2茶匙红辣椒片或辣椒粉
  • 1汤匙椰子粉
  • 1/4杯橄榄油
  • 黄瓜沙拉:
  • 一根大黄瓜,螺旋状或切成薄片
  • 2个甜椒去籽,切成薄片
  • 1个红洋葱,切成薄片
  • 200克圣女果,切半
  • 一大撮盐和胡椒粉
  • 一小把新鲜的莳萝和欧芹,切碎
  • 挤一点柠檬汁
  • 1汤匙橄榄油

指令!

  1. 尽量从红薯中挤出水分。把它们放到一个大碗里,然后加入剩下的材料,把所有的东西都搅拌均匀。做成1.5英寸的肉饼,然后稍微压扁——你应该可以做8到10个肉饼。如果混合物不能保持在一起,再加一点椰子粉,直到它变得容易处理。
  2. 在煎锅里用中高火加热橄榄油,然后一次加入四个肉饼,煎3-5分钟,直到面饼变成金黄色。立即与黄瓜沙拉一起食用(见下文)。
  3. 黄瓜沙拉:
  4. 在最后一分钟将所有材料混合在一起,搅拌均匀,用柠檬汁和橄榄油为沙拉调味。
3.1
//www.rikberryere.com/salmon-sweet-potato-burgers-cucumber-salad/
版权所有:美食家少年乐动MG电子

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评论

  1. 斯蒂芬妮说

    10/18下午3:49

    你觉得这个和亚麻蛋配吗?可惜我对鸡蛋过敏

    • 乐动MG电子说

      10/20下午4:17

      是的,它们应该会很有效!如果没有的话,可以试着加一点木薯粉,帮助把所有东西都粘在一起。

你好!

这就跟你问声好!我是亚历山德拉,一个18岁的健康狂,真正的食物博主,沙拉、冰沙和果仁黄油的爱好者!欢迎光临!

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