Hiii,还记得我吗? !
我知道我在那里消失了几个月但我终于回来了!
我以芝士蛋糕的形式带来道歉。乐动排球因为芝士蛋糕解决乐动排球了一切。事实。
以及一些生活更新!我完成学校(啊这是什么如何发生),接着一个不可思议的旅行乘火车在意大利期间,我吃我的体重约34872倍美妙的食物和开发了一个严重的咖啡因问题以及能力几乎吸入我的冰淇淋融化之前在高温下(熟能生巧,伙计们),这个夏天剩下的时间都在拜访家人和朋友,现在我正准备在几周后前往牛津大学开始学习生物化学。
Meaning the last few weeks have consisted of trying to teach myself how to deal with laundry and student loans and banks and bills and general adulting stuff while wondering how I’ll ever make it to those 8am organic chemistry lectures without a coffee IV – did I mention that slight caffeine problem?! Aside from the whole learning to be a functional human being thing I’m super excited for what’s to come!
Aaanyway的时间为严肃的东西:这些芝士蛋糕酒吧!!乐动排球美丽的深夏天草莓与美味的奶油腰果+椰奶,新鲜薄荷和几个挤压的石灰,为一个华丽的深粉红色混合物,我可以(和做......)直接从搅拌机上吃,当分层在日期之上核桃底部混合物散发着石灰热门,它是完美的甜点。
我在面包罐里做了这些,并把它们切成条状(主要是因为它们超级便携+更容易尽快进入你的脸上也因为我无论如何也不能切等量的蛋糕,我不想挑起谁得到最大一块蛋糕的战争,因为在我的家庭里,那些战争是严重的事情!
我也让他们可爱的迷你奶酪蛋糕的摇摇欲坠的一些基础混合物与填充眼镜和一流的—乐动排球—你可以把它们放在一起超级快速但他们看起来很花哨的好像是你花了几个小时在厨房里,当你实际上是打盹/ netflix !
呃或者也许这只是我。哎呀!
啊,回到这里的感觉真好——享受吧!
成分!
- 1杯(140g)生核桃或杏仁
- 1/2杯无麸质燕麦或Dessicated Coconut
- 1杯(约20个)挖坑日期
- 2汤匙椰子油
- 1 1/2 TSP香草提取物
- 两个酸橙的皮
- 1杯(150克)腰果
- 2汤匙鲜榨酸橙汁
- 一把新鲜的薄荷叶
- 6汤匙枫糖浆或蜂蜜
- 3.5杯(约750克)新鲜或冷冻草莓
- 3茶匙琼脂粉
- 1/4杯(60毫升)全脂椰奶
- 石灰楔形,草莓,新鲜薄荷枝
指令!
- 首先,将腰果放入填充物中,并用沸水覆盖它们。让他们站在一小时。
- 对于芝士蛋糕外壳乐动排球,在食品加工机中的一切都在一起,直到它聚集在一起,当你在手指之间捏住时握在一起。将混合物牢固地压入油脂纸或塑料包装的面包罐的底部,然后在填充物时放入冰箱中。
- 做馅的时候,把浸泡过的腰果沥干,转移到高速搅拌机里。加入酸橙汁、薄荷、枫糖浆或蜂蜜,还有草莓(如果你用的是冷冻草莓,首先把它们放进平底锅,用中火加热几分钟,直到草莓解冻并变软)。搅拌均匀,直到完全光滑——这可能需要几分钟!
- 现在把全脂椰奶和琼脂粉放入一个小平底锅中。搅拌均匀,然后用中火慢炖。让混合物慢炖2分钟,然后从火上拿下来,把混合物加入搅拌器。
- 再次混合将椰奶/琼脂混合物掺入腰果和草莓混合物中。乐动体育 软件现在将填充物转移到衬里的100aF锡,然后将冰箱放入冰箱中几个小时/过夜。切成12个块并享受(或者如果你有类似我的话,不要只是停下来......)你可以享用这些冷冻,如果你喜欢更柔软的纹理,你可以在冰箱里放在冰箱里 - 他们最好的是密闭的容器,可以在那里留在那里长达2周,但我不认为他们会持续那很久!